菊花——花中君子

jvhua009.jpg英文名:

Chrysanthemum

学名:

Dendranthema morifolium

原产地:

中国

科属:

菊科菊属

特性:

多年生宿根草本。喜阳光,喜凉爽通风环境,能耐高温,但盛夏气温过高时生长发育转弱,切忌高温雨涝。植株较耐寒,枝叶耐轻霜,花朵忌霜冻,生长适宜温度15-22℃。视品种不同花期9月-12月,现今用于大规模商品生产的菊花主要是园艺品种,园艺品种极多,变化极大,按花型分有单瓣型、重瓣型、垂丝型、卷瓣型、满天星小菊型等品种;按开花时间分为早菊、国庆小菊、秋菊、寒菊等。花色非常丰富,有红色、紫色、黄色、白色、粉红色、玫红色、绿色、黑色及复色等。上述品种的高矮有很大的不同,在自然条件下小菊的高度在20-30cm左右,多头菊在40-100cm左右,在栽培时除一些小菊品种外都应该进行株高控制,使菊花的植株高度在25-35cm之间。

扦插繁殖:

菊花生产一般以扦插繁殖为主;脚芽繁殖法主要用在造型菊上,如大立菊、悬崖菊等;嫁接法主要用于塔菊生产等;种子繁殖主要用于育种方面。在长江中下游地区,一般在4月至7月进行扦插繁殖,根据品种及生产要求不同在不同时期扦插,9月及“国庆”用花主要是早菊品种,需在4月到6月初扦插;10月及11月用花为秋菊品种,一般需在5-6月扦插;12月用花为寒菊品种,可以在6-7月扦插。扦插宜采用较疏松的人工介质,如泥炭、组织岩、蛭石、炭化稻壳等。可以采用扦插床扦插和育苗盘扦插,有条件的可采用穴盘扦插育苗。扦插介质要求pH值在5.8-6.5之间,EC值在0.5-0.75之间,经消毒处理,扦插后保持介质温度20-26℃,7-12天可生根。

第一阶段:

扦插后7-12天愈合组织形成并长出新根。初期保持育苗介质的湿润非常重要,温度需保持在22-24℃,还应适当保持叶片的湿度。扦插时应注意不要有太强的光照,可用遮阳网挡住部分光线。

第二阶段:

仍需保持介质的湿润,但要防止过湿。要保持扦插苗的叶片干燥,防止病害的发生。此阶段,根系已较多,植株开始向上生长。可开始施肥,每5-7天施用浓度为100ppm的20-10-20和14-0-14水溶性肥料。

移植/上盆:

当扦插苗拥有了大量的根系或布满了整个穴孔时,就应及时移植上盆。在浙江地区,早几年大部分都习惯用16-20cm的素烧泥盆,近几年主要采用15-18cm的塑料盆。主要用于花坛种植的可以采用13-15cm口径的营养钵。传统的做法是扦插成活以后在土壤上移苗一次,然后再上盆。现在的做法是采用穴盘苗一次上盆到位,不再进行一次换盆。

光照调节:

菊花为阳性植物,生长开花均要求充足阳光,光照充足还有利于防止植株徒长。菊花为典型的短日照植物,可以通过光照时间的长短来控制菊花的花期,利用遮光处理可使花期提前,加光处理可使花期推迟。

温度控制:

菊花的生长适宜温度在15-25℃,过高的温度对菊花的生长不利,花芽形成前后,较大的昼夜温差有利于菊花的品质形成。但在实际生产中此条件可能难以实现。所以,一般来讲,只要没有霜冻,菊花就不会受冻害,在10-30℃之间均可良好生长。夏季35℃以上的高温多湿气候对菊花生长不利,特别容易引起病害的发生。

水肥管理:

水分管理的关键是采用排水良好的介质。保持介质的湿润虽然重要,但每次浇水前,仍需要适当的干燥,当然不能使介质过干而导致植株枯萎。菊花对肥料的要求较高,对于完全用人工介质栽培的,施肥宜采用20-10-20和14-0-14的水溶性肥料,以200-250ppm的浓度5-7天交替施用一次。如果是以普通土壤为介质的,则可以用复合肥在介质装盆前适量混合作基肥。当肥力不足时,再追施水溶性肥料。

栽培管理:

除几个地被小菊品种以外,菊花都必须进行摘心。根据要求所需达到的株形可进行一次或多次摘心,一般一次摘心可做到开3-4朵花,摘心两次可开6-9朵花,需要开花10朵以上的需进行3次以上的摘心,每次摘心要留下1-2片叶子。花芽分化后,为保证花朵的大小和株形,除小菊以外的菊花都必须抹去下部的花蕾。

株高控制:

除地被小菊品种以外,菊花都需要对植株高度进行人工控制,株高控制可在栽培时采用控制水肥的方法来达到一定的效果,但在生产中最常用的方法是利用生长激素来控制株高,常用的激素有“矮壮素”、“B9”、“多效唑”、“烯效唑”等。使用方法一般是在菊花摘心定形后进入快速生长期时,采用叶面喷施,要根据品种和生长情况来决定施用次数,也可以用“多效唑”进行土壤灌根。

病虫害:

菊花的病害主要有苗期茎腐病、叶斑病、霜霉病等(采用百菌清800-1000倍、可杀得1000-1500倍、甲霜灵1000-1500倍防治);生长期主要有褐斑病、黑斑病、疫病、白粉病、根腐病等(采用甲基托布津800-1000倍、速克灵1000-1500倍、代森锰锌800-1000倍、根菌清1000-1500倍防治)。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇、菜蛾、天牛、蜗牛等。

出圃质量:

采用15-18cm的塑料盆或13-15cm的营养钵栽培。在露色后出圃,冠幅一般应在25-35cm之间,株形整齐、饱满,开花一致。菊花一般较耐长途运输, 但在高温季节装车后最好不要超过24小时,低温季节也不要超过48小时。

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